Bakkerij advies

Een bakkerij bestaat uit vele verschillende technieken. Daarnaast heeft u te maken met bouwkundige zaken, technische installaties, koel- vriesinstallaties, luchtbehandelingen en dergelijke. Door het samenspel van deze zaken, maakt dat uw bakkerij mede tot een succes. Uw product staat vanzelfsprekend voorop. Om uw producten optimaal te produceren, dient u te kunnen werken met de juiste omstandigheden.

Advies op maat voor uw bakkerij

Een enkele bakkerij ondernemer heeft regelmatig moeilijkheden die het productieproces verstoren. Ook loopt men tegen verschillende technische vragen of ideeën aan. Een te klein geworden koel-/ vriescel, te kleine rijskasten of te weinig capaciteit in de deegverwerkingslijn of expeditieruimte, omdat u nieuwe klanten heeft. Ook kan het zijn dat de wettelijke eisen  problemen geven aan uw bakkerij. Zoals het warenwet, milieu of arbo. Er zijn ook situaties waarin forse verbouwingen of zelfs bedrijfsverplaatsing met nieuwbouw noodzakelijk zijn.
Bij de bakkerij specialisten van TenBa BV uit Wageningen, bent u altijd welkom voor advies op maat.