Nadat het buurpand beschikbaar kwam voor Pijpers Brood & Banket, werd er niet geaarzeld. Nu was het moment gekomen om de productieruimte uit te breiden en de routing en lay-out te optimaliseren. TenBa heeft Patrick en Ireen Pijpers geholpen met het ontwikkelen van de lay-out. Daarnaast zijn zij intensief begeleid met de bakkerij techniek, installaties, architect en de bouw en afwerking van de bakkerij. Met name omdat het plan in fases is uitgevoerd zonder dat de productie stil kwam te liggen.