Holtkamp Horeca had dringend behoefte naar meer productieruimte. Dat werd gevonden in een bestaand pand in Nieuw-Vennep. TenBa heeft Holtkamp Horeca geholpen om de lay-out, die voor een groot deel al was ontwikkeld, te optimaliseren. Vervolgens heeft TenBa, Holtkamp geholpen om binnen zeer afzienbare tijd de banketbakkerij te bouwen. Hiervoor werden alle bouwpartijen en leveranciers aangestuurd. Om te kunnen starten waren ook externe energie voorzieningen nodig en zijn diverse aanpassingen aan bakkerij technieken gedaan om tot een nog efficiëntere productie te komen.