De Broodbrouwers, Den Haag

Het was een droom om van het monumentale pand van voorheen Brouwerij De Drie Hoefijzers in Den Haag een open bakkerij te maken, met zicht vanuit het restaurant op de bakkerij. Samen met de partners van De Broodbouwers heeft TenBa een lay-out ontwikkeld op basis van de plannen en wensen van opdrachtgevers. Een open bakkerij in de kelder met een grote vide. De bakkers hebben contact met de restaurant bezoekers en andersom kunnen de bezoekers het volledige ambachtelijke bakkerij proces zien.

Ga terug

© 2011 - 2022 TenBa BV | Sitemap | Algemene voorwaarden DNR | Privacy | Disclaimer